Topinambų sirupas
Vyšnios sirupe
Topinambų uogienė
Klevų sirupas
Aviečių sirupas
Sirupo marmeladas
Persikai sirupe
Beržų sulos sirupas
Vyšnių sirupas
Raudonųjų serbentų sirupas
Žiedlapių sirupas
Rožių sirupas
Slyvų sirupas
Mėlynių sirupas
Sirupas nuo kosulio
Sirupai
sirupo
Topinambas
Topinambų sirupas: du būdai paruošti sirupą iš „žeminės kriaušės“
Kategorijos: Sirupai
Topinambas yra artimas saulėgrąžų giminaitis. Geltonos šio augalo gėlės yra labai panašios į jo atitikmenį, tačiau yra mažesnio dydžio ir neturi valgomų sėklų. Vietoj to, topinambas veda vaisius iš savo šaknies. Gumbai plačiai naudojami kulinarijoje. Jie naudojami tiek neapdoroti, tiek po terminio apdorojimo. Iš žalių „maltų kriaušių“ ruošiamos nuostabios vitaminingos salotos, o virtas produktas yra uogienės ir konservų pagrindas.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
