Sūdytas upėtakis
Sūdyti grybai
Sūdytas upėtakis
Sūdyti žalumynai
Sūdytos morkos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Marinavimas-fermentavimas
Sūdyti arbūzai
Sūdyti baklažanai
Sūdyti žali pomidorai
Sūdyti agurkai
Sūdyti pomidorai
Sūdyti pipirai
Sūdytas česnakas
Sūdyti lašiniai
Sūdyta lašiša
upėtakio ikrai
marinuoti agurkai
upėtakis
Kaip sūdyti upėtakį – du paprasti būdai
Kategorijos: Žuvies sūdymas
Sūdydami upėtakį, reikia atsižvelgti į keletą veiksnių. Upėtakiai gali būti upiniai ir jūriniai, švieži ir šaldyti, seni ir jauni, ir, remdamiesi šiais veiksniais, jie naudoja savo sūdymo būdą ir savo prieskonių rinkinį.
Kaip marinuoti upėtakio ikrus – greitas būdas
Kategorijos: Sūdyti ikrus
Nepaisant to, kad upėtakis yra upių žuvis, jis priklauso lašišų šeimai. Tai reiškia, kad šios žuvies mėsa, kaip ir jos ikrai, yra vertingas produktas. Upėtakio ikrus galite sūdyti savo rankomis, ir tai padaryti galima labai greitai, o ypač geras greito sūdymo būdas.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
