Sūdyti ančiuviai

Skaniausias ančiuvių sūdymo receptas

Kategorijos: Žuvies sūdymas

Sūdyti ančiuviai puikiai tinka prie virtų bulvių arba ruošiant sumuštinius. Europoje ančiuviai vadinami ančiuviais, jie gana plačiai naudojami kulinarijoje. Pica su ančiuviais yra nepaprastai skani, o skonį gali sugadinti tik neskanūs ančiuviai. Ančiuviai sūdomi, marinuojami ir net džiovinami, bet dabar išsiaiškinsime, kaip tinkamai sūdyti ančiuvius.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną