Sūrus papartis
Sūdyti grybai
Šąlantis papartis
Sūdyti žalumynai
Sūdytos morkos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Marinavimas-fermentavimas
Sūdyti arbūzai
Sūdyti baklažanai
Sūdyti žali pomidorai
Sūdyti agurkai
Sūdyti pomidorai
Sūdyti pipirai
Sūdytas česnakas
Sūdyti lašiniai
Sūdyta lašiša
Džiovintas papartis
marinuoti agurkai
papartis
Kaip sūdyti paparčius žiemai - taigos sūdymo būdas
Kategorijos: Marinavimas-fermentavimas
Azijos šalyse marinuotas bambukas laikomas tradiciniu patiekalu. Bet bambukas čia neauga, o yra papartis, kuris maistine verte ir skoniu niekuo nenusileidžia bambukui. Tai puikiai įvertino japonų virtuvės šefai, o sūdytas papartis tvirtai užėmė vietą japonų virtuvėje.