Pipirų padažas

Ilgais žiemos vakarais, kai pasiilgstate vasariškos šilumos ir jos aromatų, taip malonu savo meniu paįvairinti kažkuo pikantišku, pikantišku ir aromatingu. Tokiems atvejams tinka mano receptas adžikos be virimo, pagamintos iš saldžiųjų paprikų, su pomidoru, česnaku ir aitriąja paprika.

Šį aštrų saldžiųjų pipirų prieskonį paruošti nesunku, jį galima laikyti ilgai – visą žiemą. Nors jis toks skanus, kad neišsilaiko iki žiemos pabaigos. Tikrai visiems mano namuose tai patinka. Todėl čia jums pristatau savo naminį receptą.

Šio aštraus pomidorų prieskonio iš prinokusių pomidorų, salotų pipirų ir obuolių receptą žiemai nesunkiai galima paruošti namuose. Šis naminis aštrus pomidorų padažas yra apetiškas ir pikantiškas – puikiai tinka prie mėsos ir kitų patiekalų. Šis prieskonis paruošiamas labai paprastai ir greitai.

Yra nuostabus aštrių prieskonių, pagamintų iš paprikų, svogūnų ir česnakų, receptas, kurio paruošimas nereikalauja daug laiko ir pastangų ir, nepaisant savo paprastumo, visiškai patenkins ugningų pikantiškų skonių mėgėjus.

Šį skanų aštrų padažą žiemai nesunkiai paruošite namuose. Šiame netradiciniame recepte kartu su pipirais naudojamos išrūgos. Produktų derinys neįprastas, tačiau rezultatas originalus ir netikėtas.Todėl reikėtų pasigaminti padažą ir pasidomėti, kiek malonumo galite gauti žiemą atidarę aromatingo ir skanaus ruošinio indelį.

Jūsų artimiesiems ir svečiams, ypač aštrių ir pikantiškų dalykų mėgėjams, tikrai patiks namuose paruošti aštriai saldūs, apetitą skatinantys, aitriųjų pipirų prieskoniai.

Liutenitsa yra bulgarų virtuvės patiekalas. Jis gavo savo pavadinimą iš bulgariško žodžio „nuožmiai“, tai yra, labai aštriai. Taip yra dėl aitriosios paprikos. Bulgarai liutenicą ruošia ne namuose, o kieme, dideliuose konteineriuose. Negalite jo valgyti iš karto, patiekalas turi stovėti mažiausiai kelias savaites.