Džiovinti krapai
Džiovintos vyšnios
Šaldantys krapai
Marinuoti krapai
Konservuoti krapai
Marinuoti krapai
Sūdyti krapai
Džiovintos morkos
Džiovintas šermukšnis
Džiovintas moliūgas
Džiovinimas
Džiovinti abrikosai
Džiovinti grybai
Džiovintos kriaušės
Džiovintos šaknys
Džiovintos daržovės
Džiovintos žolelės
Džiovinti vaisiai
Džiovinti obuoliai
Džiovintos uogos
Džiovinti pipirai
krapų žalumynai
krapų stiebai
krapai
krapų sėklos
Džiovinti krapai: būdai, kaip paruošti krapus žiemai
Kategorijos: Džiovintos žolelės
Krapai užima vieną pirmųjų vietų tarp kulinarijoje naudojamų žolelių. Krapais gardinami salotos, pirmieji ir antrieji mėsos, paukštienos, žuvies patiekalai. Kaip išsaugoti šią pikantišką žolę žiemai – pagrindinė mūsų šiandienos pokalbio tema. Geriausias krapų laikymo būdas – užšaldyti ir išdžiovinti. Tuo pačiu metu džiovintos žolelės turi ryškiausią aromatą. Apie tai, kaip tinkamai išdžiovinti krapus namuose, kad jie neprarastų skonio ir naudingų savybių, kalbėsime šiame straipsnyje.