Rūkyta dešra

Naminė šaltai rūkyta žalia dešra - sausos dešros receptas vadinamas tiesiog: „valstietis“.

Kategorijos: Dešra

Naminė žaliavinė rūkyta dešra, pagaminta pagal šį receptą, išsiskiria puikiu skoniu ir ilgu galiojimo laiku. Pastarasis pasiekiamas šalto produkto rūkymo būdu. Kiaulienos ir jautienos dešra palaipsniui išdžiūsta ir tampa klasikine sausa dešra. Todėl tinka ne tik patiekti ant švenčių stalo, bet ir nepamainoma žygyje ar užmiestyje. Jis gamina skanius sumuštinius vaikams mokykloje.

Skaityti daugiau...

Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną