Aronijų uogienė - receptai žiemai

Aronijos skonis nėra kartaus, kaip ir jos sesuo - raudonasis šermukšnis, tačiau aronijos turi dar vieną trūkumą - uogos klampios, šiurkščia odelė, todėl negalima valgyti daug šviežių uogų. Tačiau nederėtų jo derinti su kitomis uogomis ar vaisiais.

Noriu pasidalinti labai originaliu nuostabaus aromato aronijų uogienės receptu. Dažniausiai pasitaikantys vyšnių lapai suteikia ruošiniui originalumo ir nesikartojimo. Visa recepto paslaptis – ruošiant iš jų nuovirą. Bet pirmiausia pirmiausia.

Jei nežinote, ką iš aronijos pasigaminti žiemai, pabandykite derinti šermukšnių ir obuolių tyrę ir pasigaminti skanią ir tirštą uogienę. Receptą labai lengva laikytis. Net labiausiai nepatyrusi namų šeimininkė gali saugiai to imtis.

Prinokusių aronijų vaisiuose yra daug mums naudingų medžiagų ir mikroelementų. Pažymėtina, kad kituose vaisiuose ir uogose jų randama retai. Todėl naminę aronijų uogienę galima teisingai vadinti „vaistiniu“ arba gydančiu.

Greita aronijų uogienė žiemai – paprastas, malonus ir sveikas skanėstas. Šis vadinamasis penkių minučių džemas yra lengvas ir greitas receptas. Tikiuosi jums patiks.

Rekomenduoju šį neįprastą naminį uogienės iš šaldytų aronijų receptą. Rudenį subrandintos ir surinktos šermukšnių uogos yra labai sveikos, o iš jų verdama uogienė tiesiog skani. Daugelis namų šeimininkių gali abejoti: „Ar galima virti uogienę iš šaldytų uogų? Aronijos atveju tai galima ir būtina. Juk iš anksto užšaldžius uogas, jos daug geriau prisisotina sirupu ir tampa daug švelnesnės.