Grybų uogienė
Uogienė be virimo
Abrikosų uogienė
Vyšnių slyvų uogienė
Kriaušių uogienė
Agrastų uogienė
Šaltalankių uogienė
Juodųjų serbentų uogienė
Penkių minučių uogienė
Jam
Vyšnių uogienė
Grybų ikrai
Grybai žiemai
Sūdyti grybai
Grybų šaldymas
Grybų marinavimas
braškių džemas
Aviečių uogienė
Lengvai sūdyti grybai
Marinuoti grybai
Salotos su grybais
Slyvų uogienė
Džiovinti grybai
Troškinti grybai
Šalta uogienė
Obuolių uogienė
Baltieji grybai
grybai
voveraičių
medaus grybai
grybai šafrano pieno kepurėlės
Grybų uogienė (voveraičių, baravykų, eilučių grybų) pagal itališką receptą - „Mermelada de Setas“
Kategorijos: Jam
Voveraičių uogienė yra gana neįprasto, bet pikantiško ir malonaus skonio. Klasikiniame italų recepte „Mermelada de Setas“ naudojamos vien voveraitės, tačiau, kaip rodo patirtis, čia gausiai augantys baravykai, eiliniai ir kitų rūšių grybai puikiai tinka uogienei. Pagrindinis reikalavimas – grybai turi būti jauni ir stiprūs.
Švediškų voveraičių grybų uogienė - 2 receptai: su šermukšniais ir su bruknių sultimis
Kategorijos: Jam
Voveraičių uogienė skamba neįprastai ir keistai tik mums. Švedijoje cukraus dedama beveik į visus preparatus, tačiau grybų su cukrumi jie nelaiko uogiene. Voveraičių uogienė, kurią ruošia mūsų šeimininkės, yra pagal švedišką receptą, tačiau tai jau pilnavertis desertas. Pabandysim?
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
