Sūdyta kuoja
Sūdyti grybai
Sūdyti žalumynai
Sūdytos morkos
Sūdyti žiediniai kopūstai
Marinavimas-fermentavimas
Sūdyti arbūzai
Sūdyti baklažanai
Sūdyti žali pomidorai
Sūdyti agurkai
Sūdyti pomidorai
Sūdyti pipirai
Sūdytas česnakas
Sūdyti lašiniai
Sūdyta lašiša
vobla
marinuoti agurkai
Kaip sūdyti kuojas – žuvies sūdymas namuose
Kategorijos: Žuvies sūdymas
Vobla nelaikoma vertinga komercine žuvimi, o prieš 100 metų Kaspijos jūros žvejai ją tiesiog išmetė iš tinklų. Bet tada buvo mažiau žuvų, daugiau žvejų ir kažkas pagaliau išbandė kuoją. Nuo tada kuojos pradėtos gaudyti specialiai tolimesniam džiovinimui ar rūkymui.