Sušalusi dolma
Kaip užšaldyti dolmą ir vynuogių lapus dolmai
Kategorijos: Sušalimas
Žymos: Sušalusi dolma, Šaldantys žalumynai
Daugelis namų šeimininkių skundžiasi, kad iš marinuotų lapų pagaminta dolma nėra labai skani. Lapai yra per sūrūs ir kieti, prarandamas rūgštumas, dėl kurio dolma tokia skani. Daug lengviau būti iniciatyviems ir paruošti vynuogių lapus dolmai naudoti ateityje, tai yra, užšaldyti juos šaldiklyje.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Raugintas kopūstas (16)
- Marinuoti burokėliai (6)
- Marinuota lėkštė (23)
- Marinuoti agurkai (33)
- Marinuoti pomidorai (33)
- Marinuotos paprikos (23)
Mėsa naudojimui ateityje (138)
Ant užrašo (20)
Gėrimai (213)
Įvairūs (136)
- Neįprasti ruošiniai (49)
- Daržovės (20)
- Receptų rinkiniai (7)
- Augalai (18)
- Actas (3)
- Vaisiai (10)
- Uogos (12)
Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Žuvies džiovinimas ir džiovinimas (6)
- Sūdyti ikrus (11)
- Žuvies sūdymas (55)
- Žuvies rūkymas (4)
Salotos (151)
- Lecho (28)
- Baklažanų salotos (38)
- Cukinijų salotos (24)
- Kopūstų salotos (3)
- Agurkų salotos (15)
- Pomidorų salotos (10)
- Burokėlių salotos (6)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
Marinavimas-fermentavimas (166)
- Rauginti kopūstai (26)
- Lengvai sūdyti agurkai (14)
- Sūdyti žalumynai (13)
- Sūdyti agurkai (15)
- Sūdyti pomidorai (19)
Padažai (59)
Džiovinimas (141)
- Džiovinti grybai (10)
- Džiovintos šaknys (7)
- Džiovintos daržovės (19)
- Džiovintos žolelės (41)
- Džiovinti vaisiai (18)
- Džiovintos uogos (27)