Šaldytos braškės
Geriausi receptai su nuotraukomis
Šaldytos braškės žiemai
Kad uogų užšaldymas būtų sėkmingas, o šaldytos braškės nevirstų dideliais ledo gabalais, reikia griežtai laikytis technologinio proceso.
Paskutinės pastabos
Braškių tyrė: laikymas stiklainiuose ir užšaldymas – kaip paruošti braškių tyrę žiemai
Braškė... Bet kuriuo metų laiku net vien šios uogos pavadinimas atgaivina prisiminimus apie karštas vasaros dienas. Jei pavyko nuimti didelį braškių derlių arba įsigyti šį „stebuklą“ turguje, tuomet būtinai pabandykite jas išsaugoti žiemai, kad neprarastumėte vitaminų ir maistinių medžiagų. Mano problemos sprendimas yra tyrė. Šis paruošimas atliekamas labai greitai, o rezultatas viršija visus lūkesčius.
Šaldytos braškės: kaip tinkamai užšaldyti braškes žiemai namuose
Kvapios ir sultingos braškės yra gana subtilios uogos šaldymo požiūriu. Bandydamos ją išsaugoti žiemai naudodami šaldiklį, šeimininkės susiduria su problema – uoga praranda formą ir originalų skonį. Šiandien kalbėsiu apie būdus, kaip tinkamai užšaldyti braškes ir pasidalinsiu paslaptimis, kurios padės išsaugoti šviežių uogų skonį, aromatą ir formą.
Šaldytos braškės, paprasti receptai, kaip taisyklingai užšaldyti braškes ir ką gaminti iš šaldytų braškių.
Šaldytas braškes būtina turėti šaldytuve kiekvienai šeimininkei, ne sezono metu mėgstančiai ruošti įvairius gardžius patiekalus (pyragą, pyragą, kompotą ar kitą skanų desertą) su šaldytomis braškėmis.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
