Šaldyti pipirai
Geriausi receptai su nuotraukomis
Šaldytos paprikos žiemai
Nuo vasaros vidurio ateina laikas, kai paprikų gausa. Iš jo gaminami įvairūs žiemos preparatai. Sezono pabaigoje, kai jau pagamintos salotos, adžikos ir visokie marinatai, ruošiu šaldytas paprikas.
Šaldytos keptos paprikos žiemai salotoms ar sriubai
Atėjus pipirų sezonui, imi griebtis už galvos: „Ką daryti su šita medžiaga? Lengviausias būdas paruošti yra šaldytos keptos paprikos.
Paskutinės pastabos
Kaip užšaldyti pipirus žiemai
Paprika yra viena populiariausių ir sveikiausių daržovių.Dabar jį prekybos centruose galima įsigyti ištisus metus, tačiau ne sezono metu jis kainuoja kur kas brangiau, o ir kyla klausimas dėl jo naudingumo. Juk nežinia, ant kokios cheminės medžiagos jis buvo auginamas. Paprikas žiemai galite paruošti keliais būdais: konservuoti, džiovinti, šaldyti. Šaldymas yra bene greičiausias ir lengviausias būdas išsaugoti šią nuostabią daržovę žiemai.
Kaip užšaldyti paprikas – 4 būdai, kaip užšaldyti paprikas
Rugpjūtis yra varpinių ar saldžiųjų paprikų derliaus nuėmimo metas. Šiuo laikotarpiu daržovių kaina yra pati prieinamiausia. Kviečiame pabandyti paruošti paprikas bet kuriuo iš toliau pateiktų šaldymo būdų. Šaldytos daržovės išlaiko maksimalias maistines medžiagas ir tikrai pravers ruošiant įvairius patiekalus žiemos mėnesiais.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
