Šaldantis peletrūnas
Sušalimas
Šaldytos braškės
Šaldytos avietės
Šaldyta slyva
Šaldytos cukinijos
Šaldyti pipirai
Grybų šaldymas
Šaldantys žalumynai
Kopūstų šaldymas
Mėsos šaldymas
Daržovių šaldymas
Šaldančios žuvys
Šaldantys krapai
Šaldantys vaisiai
Uogų šaldymas
Džiovintas estragonas
peletrūno
Kaip užšaldyti estragoną
Kategorijos: Sušalimas
Estragonas arba peletrūnas plačiai naudojamas kulinarijoje. Estragonas dedamas į pirmuosius patiekalus, kaip prieskonis mėsai ir kaip prieskonis kokteiliams. Todėl šaldymo būdą reikėtų rinktis atsižvelgiant į tolesnį peletrūno naudojimą.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
