Šaldantis melisas
Melisos uogienė
Sušalimas
Šaldytos braškės
Šaldytos avietės
Šaldyta slyva
Šaldytos cukinijos
Šaldyti pipirai
Grybų šaldymas
Šaldantys žalumynai
Kopūstų šaldymas
Mėsos šaldymas
Daržovių šaldymas
Šaldančios žuvys
Šaldantys krapai
Šaldantys vaisiai
Uogų šaldymas
Melisos sirupas
Džiovintas melisa
melisa
Melisa
Kaip užšaldyti melisą
Kategorijos: Sušalimas
Melisos, arba melisos, laikomos ne tik vaistiniais augalais, bet ir turi neįtikėtiną skonį bei aromatą, kuris yra būtinas ruošiant tam tikrus patiekalus. Dažniausiai melisa žiemai džiovinama, tačiau išdžiovinus didžioji dalis aromato išgaruoja, prarandama spalva. Užšaldymas yra vienintelis būdas išsaugoti abu.