Sūdymas stintene
Grybų marinavimas
Pieno grybų sūdymas
Sūdyti ikrus
Sūdyti karšius
Mėsos sūdymas
Žuvies sūdymas
Sūdyti lašinius
Lašišos sūdymas
Čebako sūdymas
Lengvai sūdytas stintas
stintas
prieskoniai marinuoti
Kaip sūdyti stintenę sūryme
Kategorijos: Žuvies sūdymas
Pasaulyje gana plačiai paplitęs stintas, o paruošimo būdų yra daug. Šviežių šaldytų storių galima įsigyti bet kurioje žuvies parduotuvėje ir stintenę geriau pasūdyti patiems, nei pirkti jau paruoštus. Apdorojimo kokybe paprastai nesiskundžiama, viskas priklauso nuo žuvies laikymo. Sūdytas stintas – ne žuvis, kurią reikėtų ilgai laikyti.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
- Saldūs preparatai (634)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
