Kepti baklažanai: 3 receptai pasiruošimui žiemai

Šaltame marinate kepti baklažanai su česnaku žiemai

Žymos: Greiti receptai, Keptas baklažanas, Marinuoti baklažanai, Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Konservavimo laikotarpiu daugelis šeimininkių mėgsta kaupti baklažanų atsargas žiemai, o tai nenuostabu. Tokių preparatų nauda yra reikšminga. O šilauogių paruošimo variantų yra daug (kitas šios daržovės pavadinimas). Jų dedama į žiemines salotas, rauginama, sūdoma, kepama, marinuojama.

Skaityti daugiau...

Kepti baklažanai, konservuoti žiemai namuose arba kaip pasigaminti skanių baklažanų salotų su daržovėmis.

Kategorijos: Baklažanų salotos

Žymos: Keptas baklažanas

Siūlau pasigaminti konservuotų keptų baklažanų su daržovėmis – naminis skanaus baklažanų užkandžio receptas. Receptas labai paprastas ir labai skanus. Mano šeima jį mėgsta net labiau nei baklažanus su česnaku.

Skaityti daugiau...

Kepti baklažanų griežinėliai su žolelėmis ir citrina – paprastas skanaus baklažanų užkandžio receptas žiemai be sterilizacijos.

Kepti baklažano griežinėliai su žolelėmis ir citrina

Kategorijos: Baklažanų salotos

Žymos: Keptas baklažanas

Yra daug receptų, kaip gaminti „mėlynuosius“. Tačiau šis baklažanų paruošimas žavi ingredientų prieinamumu ir pikantišku skoniu.Nereikalauja sterilizacijos ir tinka net tiems, kurie pirmą kartą nusprendė žiemai paruošti užkandį iš „mėlynųjų“.

Skaityti daugiau...