Moliūgų sultys su apelsinu žiemai

Nieko nėra lengviau, kaip pasigaminti apelsinų skonio moliūgų sultis žiemai. Mano žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis padės jums labai lengvai ir paprastai susidoroti su tokiu paruošimu.

Norėdami pagaminti skanias ir aromatingas moliūgų sultis su apelsinu, jums reikia:

• 4 kg moliūgų;
• 2 apelsinai;
• 750 gramų cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties;
• 7 litrai vandens.

Kaip pasigaminti moliūgų sulčių su apelsinu namuose

Taigi, paimkite moliūgą, perpjaukite per pusę ir išvalykite visas sėklas. Tai patogu daryti naudojant įprastą šaukštą.

Tada minkštimą supjaustykite griežinėliais, kaip visada, supjaustykite arbūzą. Kiekvieną gabalėlį supjaustome nedideliais kvadratėliais.

Paimkite apelsiną ir nulupkite odelę. Kai kurie išverda su odele, o tada pašalina, kol reikia dėti per mėsmalę. Galite pabandyti gaminti ir vienu, ir kitu būdu, ir dėl to galėsite pasirinkti jums tinkamiausią variantą.

Viską sudėkite į didelį puodą ir kepkite, kol moliūgas iškeps.

Tai užtruks maždaug 20 minučių. Tada supilkite apelsinus ir moliūgą į atskirus dubenėlius ir sumalkite minkštimą. Tai galima padaryti naudojant maišytuvą arba mėsmalę.Šiandien naudojau įprastą bulvių trintuvą.

Dabar sultis ir minkštimą reikia pertrinti per smulkų sietelį arba išspausti per marlę. Jei nenorite, minkštimo į sultis dėti nereikia. Tai skonio reikalas. Gavau šias nuostabias moliūgų sultis su apelsinu.

Dabar į susmulkintą minkštimą su moliūgų sultimis įpilkite citrinos rūgšties ir cukraus. Užvirinkite ir supilkite į sterilius stiklainius. Uždarome ir ruošinys paruoštas.

Moliūgų sultis su apelsinu laikykite, geriausia rūsyje. Iš anksto apsirūpinę sveikuoliškų moliūgų atsargomis, galėsite jį virti net žiemą. Arba galite paruošti moliūgų sultis ateičiai rudenį ir mėgautis šiuo sveiku ir skaniu gėrimu visą žiemą.