Trinta svarainių uogienė - kaip išvirti tirštą svarainių uogienę žiemai yra skanu ir paprasta.

Kategorijos: Jam

Šį svarainių uogienės receptą gali lengvai paruošti net labiausiai nepatyrusi šeimininkė, nes jo paruošimas užtruks minimaliai, o virimo procesas visai nesudėtingas.

Ingridientai: svarainių, cukraus

Kaip pasigaminti trintų svarainių uogienę.

Svarainiai

Imame prinokusius ir nepažeistus svarainių vaisius, kuriuos būtina kruopščiai nuplauti. Tada supjaustome į 4 dalis, kad būtų lengviau išimti sėklų lizdą, o paruoštus svarainių gabalėlius sutarkuojame stambia tarka.

Pasveriame tarkuotą svarainį. 1 kg šios masės suberkite į puodą ir įpilkite 4 stiklines vandens.

Svarainius pavirkite vandenyje apie pusvalandį, po to palaipsniui įpilkite 2 kg cukraus ir virkite uogienę ant silpnos ugnies, kol suminkštės. Uogienės pasirengimą nustatome išbandydami lašą. Jei karštos uogienės lašelis greitai sukietėja ir neišsiskleidė ant lėkštės, jį galima nukelti nuo ugnies. Paruošta svarainių uogienė yra gražios tamsiai rausvos spalvos. Aromato perteikti per kompiuterį tiesiog neįmanoma.

Karštą uogienę supilstykite į švarius, paruoštus stiklainius ir užsukite dangteliais.

Kai stiklainiai atvės, juos reikia išimti į šaltą tolesniam saugojimui. Jei nėra galimybės stiklainių su preparatu laikyti rūsyje, juos galima dėti į šaldytuvą apatinėje lentynoje. Tirštas svarainių džemas toks skanus, kad stiklainiai šaldytuve ilgai neišsilaikys, o vietos greitai atsilaisvins.

Svarainių uogienė – puikus savarankiškas delikatesas, kurį tiktų vartoti geriant arbatą.Be to, iš svarainių uogienės gaminami gardūs blynų, pyragų ir kitų miltinių bei konditerijos gaminių įdarai.

Trinta svarainių uogienė - kaip išvirti tirštą svarainių uogienę žiemai yra skanu ir paprasta.

Kaip pasigaminti trintų svarainių uogienę.

Kategorijos

Naujausi įrašai