Vyšnių slyvų uogienė su sėklomis žiemai – greitas ir paprastas receptas, o vyšnių slyvų džemas – gražus ir skanus.

Kategorijos: Jam

Norint gauti skanų, gražų vyšnių slyvų uogienę su sėklomis, nereikia jos ilgai virti. Šis greitas receptas tiks tiems, kurie nori per trumpą laiką išsivirti skanios uogienės. Vaisiai verdami su sėklomis, todėl išsaugomi sveiki, o uogienė išeina gražesnė ir sveikesnė nei ilgai verdant.

Ingridientai: vyšnių slyva, cukraus

Kaip pasigaminti vyšnių slyvų uogienę – žingsnis po žingsnio.

Vyšnių slyva

1 kg vyšnių slyvų reikės 1,5 kg cukraus ir 3 stiklinių vandens.

Pirmiausia užvirinkite vandenį ir ištirpinkite jame cukrų. Sirupas yra paruoštas.

Vyšnių slyvas išrūšiuojame, nuplėšiame stiebus, gerai nuplauname vandenyje, dedame į kiaurasamtį, stebime, kad vanduo nutekėtų.

Dideliame puode įkaitinkite švarų vandenį iki 80 °C, įmerkite į kiaurasamtį su vyšnių slyva ir palikite 5 minutėms.

Tada kiekvieną uogą praduriame kuo nors aštriu.

Dabar vyšnių slyva yra pasirengusi sugerti sirupą.

Vaisius užpilkite verdančiu sirupu 3-4 valandas.

Praėjus reikiamam laikui, virkite uogienę, kol suminkštės (30-35 min.). Kepimo pradžioje nuimkite putas. Uogienė paruošta.

Išpilstykite į švarius stiklainius ir sandariai uždarykite.

Jei gamindami naudosite šį paprastą receptą, gautą greitą vyšnių slyvų uogienę su sėklomis galima saugiai laikyti net įprasto daugiaaukščio pastato sandėliuke.

Vyšnių slyvų uogienė su sėklomis žiemai – greitas ir paprastas receptas, o vyšnių slyvų džemas – gražus ir skanus.

Kategorijos

Naujausi įrašai