Uogienė iš arbūzų žievelių su imbieru – originalus senas receptas ruošiant arbūzų džemą žiemai.

Kategorijos: Jam

Skanus uogienė iš arbūzo žievelių su imbieru priskiriama serijai „Taupiai namų šeimininkei gali sunaudoti viską“. Bet jei anekdotus atmestume, iš šių dviejų produktų, vadovaudamiesi originaliu senu (bet ne pasenusiu) receptu, galite pasigaminti labai skanų ir pikantišką naminį uogienę žiemai.

Ingridientai: arbūzai, imbiero, cukraus

Taigi, pasiruošimui turėtume pasiruošti:

- viena stiklinė jau išvirtų arbūzo žievelių;

- viena stiklinė malto imbiero šaknies;

- viena stiklinė cukraus;

- vanduo - nuo ¼ iki ½ puodelio.

Kaip žiemai pasigaminti uogienę iš arbūzo žievelių.

Arbūzai

Paruošimas prasideda tuo, kad reikia nupjauti šiurkščią žalią žievelę, o gautą baltą minkštimą supjaustyti mažais kubeliais, pavirti vandenyje, o išvirtą minkštimą išmesti į kiaurasamtį.

Tada lengvai nuspaustas pluteles reikia padengti susmulkintu imbieru ir palikti 24 valandoms, kad įsigertų šaltai.

Po 24 valandų arbūzų žieveles reikia kelis kartus kruopščiai nuplauti šiltu vandeniu.

Paruoškite sirupą iš vandens su pridėtu cukrumi, užpilkite juo mūsų pluteles ir virkite ruošinį 15-20 minučių kaip ir bet kurį kitą uogienę, periodiškai pašalindami putas.

Baigiant virti uogienę supilstykite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Arbūzo žievelės uogienė su imbieru

Imbiero šaknis suteiks pikantiškumo ir šiek tiek aštrumo uogienei, paruoštai pagal mūsų seną receptą.Ši naminė uogienė iš arbūzo žievelių skaniai užtepama ant šviežių bandelių ir patiekiama su žolelių arbata.

Uogienė iš arbūzų žievelių su imbieru – originalus senas receptas ruošiant arbūzų džemą žiemai.

Kaip žiemai pasigaminti uogienę iš arbūzo žievelių.

Kategorijos

Naujausi įrašai