Bananų uogienė – egzotiškas desertas žiemai

Kategorijos: Jam

Bananų uogienė nėra labiausiai paplitęs desertas, tačiau, nepaisant to, bent kartą išbandžiusiems jos skonį patiks amžinai. Ar kada nors pirkote neprinokusių bananų? Jie neturi skonio, nors yra aromato. Būtent iš šių bananų gaminamas tikras bananų džemas.

Ingridientai: , ,
Laikas pažymėti:

Bananų uogienę pasigaminti nesunku, su tuo susidoros net nepatyrusi šeimininkė. Pristatau egzotiškos uogienės gaminimo receptą.

  • 1 kg bananų;
  • 1 puodelis cukraus;
  • 1 stiklinė vandens;
  • vienos citrinos sultys.

Bananus nulupkite ir supjaustykite „ratais“.

Pabarstykite juos cukrumi, supilkite citrinos sultis ir palikite 10-15 minučių. Ilgiau jų laikyti nėra prasmės, nes žali bananai neišskirs daug sulčių.

Į keptuvę su bananais supilkite stiklinę vandens ir virkite ant silpnos ugnies. Mediniu šaukštu ar mentele išmaišykite uogienę ir virkite, kol bananų griežinėliai taps kiek skaidrūs. Dažniausiai tai priklauso nuo bananų skaičiaus, o tarkime, jei keptuvėje yra 1 kg bananų, juos reikia virti apie 25 minutes.

Išpilstykite uogienę į stiklainius ir susukite, kad galėtumėte naudoti ateityje. Kaip matote patys, receptas yra neįtikėtinai paprastas ir čia tiesiog neįmanoma nieko sugadinti. Net jei imsite pernokusius bananus, gausite bananų uogienė, kuris taip pat labai skanus.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip pasigaminti bananų uogienę:


Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną