Aronijų uogienė – naminis skanios aronijų uogienės gaminimo receptas.

Kategorijos: Jam

Prinokusių aronijų vaisiuose yra daug mums naudingų medžiagų ir mikroelementų. Pažymėtina, kad kituose vaisiuose ir uogose jų randama retai. Todėl naminę aronijų uogienę galima teisingai vadinti „vaistiniu“ arba gydančiu.

Ingridientai: cukraus, aronijos

Viskas, ko jums reikia norint pagaminti skanų uogienę, yra:

- aronijos - 2 kg;

- cukrus - 3 kg.

Kaip pasigaminti aronijų uogienę.

Aronija

Norint paruošti šį skanų ir sveiką gaminį, vaisiai turi būti atskirti nuo lapų – uodegų – ir kruopščiai nuplauti tekančiu vandeniu.

Toliau šermukšnio uogas reikia blanširuoti verdančiame vandenyje 10 minučių.

Dabar atėjo laikas gaminti cukraus sirupą uogienei. 3 kg cukraus jums reikės 3 litrų vandens.

Kai užvirs, užpilkite ant vaisių, kad visiškai uždengtų uogas ir palikite 2-4 val.

Tada vėl reikia virti ir virti 10 minučių.

Išjunkite ir palikite preparatą virti per naktį.

Ryte vėl verdame.

Dabar sveiką aronijų uogienę, dar karštą, supilstykite į paruoštus stiklainius ir susukite.

Laikome kaip ir visus saldžius preparatus, tamsioje, vėsioje vietoje.

Dėl blanširavimo ir pakartotinio kaitinimo bei vėsinimo kieta uogų odelė taps švelnesnė, o uogienė – švelnesnė ir skanesnė.Kaip jums patiko šis aronijų paruošimo variantas?Būtinai parašykite komentaruose žemiau.

Aronijų uogienė – naminis skanios aronijų uogienės gaminimo receptas.

Kaip pasigaminti aronijų uogienę.

Kategorijos

Naujausi įrašai