Melionų uogienė žiemai - skanus ir paprastas melionų uogienės gaminimo receptas.

Melionų uogienė žiemai
Kategorijos: Jam

Melionų uogienė, paruošta žiemai pagal šį paprastą ir skanų receptą, suteiks galimybę jūsų artimiesiems pajusti vasaros skonį ir kaitrią vasaros saulę net ir šaltą žiemą. Juk iš šios naminės uogienės sklindantis meliono aromatas kiekvienam ne savo noru primins vasarą.

Ingridientai: , ,

Norėdami paruošti mūsų naminį gaminį, jums reikia:

— nulupto prinokusio meliono minkštimas – 400 g;

– cukrus – 800 gr.;

– vanduo – 1 stiklinė;

- actas melionui mirkyti (gabalėliams padengti).

Kaip pasigaminti melionų uogienę.

Melionas

Prinokusio kvapnaus meliono žievelę nupjaukite ir išimkite sėklas.

Toliau reikia supjaustyti gabalėliais meliono minkštimą, kurį po to užpilame stalo actu, kad griežinėliai vos apsemtų, ir paliekame prisitraukti dvi dienas.

Praėjus nurodytam laikui, nupilkite actą ir lengvai įspauskite meliono gabalėlius ir panardinkite į cukraus sirupą.

Tada virkite uogienę, kol meliono griežinėliai taps minkšti.

Tada kiaurasamčiu išimkite juos iš sirupo ir supilkite į stiklainius ir toliau virkite sirupą iki tirštumo.

Stiklainius gabalėlius užpilkite tirštu verdančiu sirupu ir palikite atvėsti.

Atvėsusius stiklainius sandariai uždarome.

Žiemą atidarome savo melionų uogienę, kurios minkštimas buvo išmirkytas acte, geriame su arbata ar kepame saldžius pyragus ir prisimename vasarą. Esu tikras, kad jums patiks šis neįprastas, bet paprastas ir skanus uogienės receptas žiemai, apie kurį tikrai parašysite atsiliepimus komentaruose.


Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną