Viburnum uogienė - penkios minutės. Kaip namuose virti viburnum uogienę cukraus sirupe.
Penkių minučių viburnum uogienė yra labai paprastas paruošimas. Tačiau tokio uogų preparato skonis ir naudingumas nusipelno pasiruošti patiems.
Kaip pasigaminti penkių minučių viburnum uogienę namuose.
Viburnumą rinkite, kai uogas užklumpa pirmasis šalnas. Šiuo metu jis taps saldžiausias.
Uogas išimkite iš kekių ir rinkitės tik visas.
Įdėkite juos į verdantį vandenį ir virkite dvi ar tris minutes. Blanširavimas padės odai šiek tiek suminkštėti.
Padėkite viburnum ant sietelio, kad pašalintumėte vandenį.
Sausas uogas sudėkite į indus (įvairių dydžių stiklainius) ir užpilkite sirupu, pagamintu iš 400 g cukraus ir 1 litro vandens. Naudokite tik verdantį sirupą. Norėdami paruošti sirupą, galite paimti vandenį, kuriame virė viburnum uogos.
Greitą viburnum uogienę laikykite sandariai uždarytą. Žiemą uogos sirupe naudojamos desertams gaminti arba kaip vaistas nuo peršalimo ir imuniteto stiprinimui. Nepamirškite palikti atsiliepimų ir pasidalyti savo galimybėmis paruošti viburnum būsimam naudojimui.