Pomidorų uogienė su graikiniais riešutais: kaip paruošti - originalus pomidorų paruošimo žiemai receptas.
Skanios pomidorų uogienės nėra plačiai prieinamos, tačiau tai nėra priežastis atsisakyti jį gaminti žiemai. Siūlau paruošti originalų uogienės receptą namuose. Išbandyk, tikiuosi patiks.
Pradedant virti, svarbu atminti: uogienei naudojamus pomidorus reikia rinktis ne rūgštus, o saldžius.
Taigi, mes turime turėti:
- vidutinio dydžio prinokę pomidorai - 2 kg;
- graikinių riešutų griežinėliai - 1-2 saujos (jei riešutų nėra, galite apsieiti ir be jų, bet tai ne visai tas pats);
- cukrus - 500 g;
- vanduo - 4 stiklinės.
Kaip pasigaminti pomidorų uogienę.
Na, manau, nėra daug prasmės kalbėti apie būtinybę plauti pomidorus.
Priešingoje kotelio pusėje plonu aštriu daiktu padarykite tvarkingą skylutę ir atsargiai pašalinkite sėklas.
Į gautą angą nuleidžiame riešutus, dedame ruošinį į indą uogienei gaminti ir užpilame karštu sirupu, paruoštu atskirai.
Po 5 valandų padėkite pomidorus ant ugnies ir kepkite apie valandą.
Dabar mūsų pomidorų uogienę galima supakuoti į iš anksto paruoštus ir užsuktus stiklainius.
Ruošinį laikome vietoje, kurioje nėra tiesioginių saulės spindulių.
Jūsų šeima, draugai ar svečiai, atvykę pas jus, bus nustebinti šios uogienės skoniu. Raudona uogienė su riešutais - sunku atspėti, iš ko jis pagamintas.Tikriausiai jie norės turėti originalų šio nuostabaus naminio pomidorų ruošimo receptą!
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
