Vyšnios savo sultyse su cukrumi: naminis receptas žiemai.
Vyšnios savo sultyse su cukrumi – sveikas pasiruošimas žiemai. Jis turi didelę paklausą ir populiarumą. Jei mėgstate valgyti koldūnus ir pyragus, tuomet įdarą ruoškite vasarą, vyšnios puikiai tinka šiam vaidmeniui.

Nuotrauka: Vyšnių sultys.
Receptas.
Ingredientai: vyšnios, 1 litui - 1 stiklinė cukraus.
Visas prinokusias vyšnias nuplauti ir išimti kauliukus. Supilstykite į stiklainius, užpilkite sėklų nuoviru su išėmimo metu išsiskyrusiomis sultimis. Suberkite cukrų, užvirinkite. Supilstyti į stiklainius, sterilizuoti: 0,5 litro stiklainiams – 15 min., o litro – 20 min. Suvynioti. Atvėsinkite ir pasislėpkite rūsyje.
Skanios vyšnios puikiai tiks pyragėlių ir kukulių įdarui. Gali būti naudojamas kaip papildomas ingredientas prie įvairių kremų: varškės, baltymų.