Skanus juodųjų serbentų džemas. Kaip pasigaminti uogienę namuose.
Skanus juodųjų serbentų uogienė, paruošta žiemai pagal šį paprastą receptą, iš jūsų neatims daug pastangų, nors užtruks šiek tiek laiko.
Nuotrauka – Didieji juodieji serbentai
Kaip pasigaminti juodųjų serbentų uogienę namuose.
Vaisius rūšiuokite, nuplaukite, odeles suminkštinkite verdančiame vandenyje.
Padarykite sirupą. Ruošdami sirupą, į 2 stiklines vandens įpilkite ne mažiau kaip 1,5 kg granuliuoto cukraus. Toks sirupo kiekis supilamas į 1 kg vaisių.
Uogas užpilkite sirupu ir virkite ant labai silpnos ugnies. Būtinai pašalinkite putas. Leiskite atvėsti.
Po 6 valandų vėl užvirkite, užpilkite išvirus stiklainius ir susukti. Rekomenduojama laikyti 15°C temperatūroje.
Pagal šį receptą paruošta juodųjų serbentų uogienė yra skani, sveika ir aromatinga. Nepaisant to, kad gaminimas trunka gana ilgai, jis gerai išlaiko būdingą šviežių uogų skonį. Juodieji serbentai.
Nuotrauka. Naminis juodųjų serbentų uogienė
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
