Skanus tirštas persikų džemas be cukraus – kaip pasigaminti persikų uogienę žiemai.
Šiandien vis daugiau žmonių, susirūpinusių tinkama mityba, suvartoja minimalų cukraus kiekį. Vieni stebi savo figūrą, kitiems saldumynų veto lėmė sveikatos būklė. Ir taip sunku atsisakyti „džiaugsmo hormono“! Pabandykite namuose pasigaminti persikų uogienę be cukraus.
Šis pasiruošimas žiemai – visiškai paprastas, bet sveikas skanėstas. Naminis džemas pasirodo saldus, gintarinis ir kvapnus.
Kaip virti persikų uogienę be cukraus.
Pradėkite rūšiuodami pažeistus persikus.
Tada nuplaukite vaisius, leiskite vandeniui nutekėti, supjaustykite griežinėliais, išimkite sėklas.
Į kepimo indą įpilkite šiek tiek vandens, suberkite persikus ir troškinkite ant silpnos ugnies.
Išmaišykite vaisius, stebėkite konsistenciją. Persikų masę reikia gerai išvirti.
Įsitikinkite, kad uogienė yra paruošta, šiek tiek užmesdami ant šaltos lėkštės. Jei lašelis išlaiko savo formą ir nesusilieja, persikų saulės stebuklas yra paruoštas.
Karštą supilstykite į sausus, iškaitintus stiklainius. Užpildykite juos persikų uogiene iki pirštų galiukų žemiau kaklo.
Laikykite ruošinį vėsioje vietoje.
Šiuo naminiu, aromatingu, skaniu ir saldžiu desertu be jokių apribojimų galite palepinti savo vaikus, kurių organizmui reikia mineralų ir skaidulų. Saldus preparatas tinka ir svečiams, kurie kovoja su svoriu ar kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje. Be to, persikų uogienė be cukraus yra puikus įdaras kepiniams.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
