Skanus abrikosų uogienė be cukraus - uogienės gaminimas žiemai pagal naminį receptą.

Kategorijos: Jam

Šį abrikosų uogienės gaminimo be cukraus receptą labai patogu ruošti žiemai, nes... įpusėjus konservavimui reikia daug cukraus gaminti kompotus ir uogienes... o gaminant pagal šį receptą sutaupysite šeimos biudžetą ir nenukentės paruošto produkto kokybė. Priešingai, rezultatas yra skanus natūralus produktas.

Ingridientai: abrikosai

Becukrė abrikosų uogienė puikiai išsilaiko ir žiemą gali būti naudojama visų rūšių koldūnams kepti ir virti.

O štai kaip pasigaminti uogienę be cukraus – natūralią, tirštą ir skanią.

Abrikosai

Tokiai uogienei reikia naudoti prinokusius ar net pernokusius abrikosus, išrūšiavus ir išmetus pažeistus.

Tada nuplaukite vaisius ir palikite, kad nuvarvėtų visas vanduo.

Po to išimamos kauliukai, nulupti abrikosai susmulkinami (mėsmale arba blenderiu) ir dedami į dubenį uogienėms gaminti.

Dabar įpilkite nedidelį kiekį vandens ir pradėkite virti.

Ant silpnos ugnies, reguliariai maišydami, virkite abrikosų uogienę mažomis porcijomis (į kepimo indą įdėkite tiek, kad uždengtų dugną), kol visiškai iškeps.

Pasirengimą tikrinate taip: jei ant šalto indo paviršiaus užlašinate lašelį uogienės, šiek tiek palauksite ir pamatysite, kad lašelis neišsiskleidęs ir laikosi krūvoje, vadinasi, abrikosų uogienė paruošta.

Kol uogienė karšta, supilstykite į šiltus ir sausus stiklainius, įsitikinkite, kad jie užpildyti 2 cm žemiau kaklelio.

Abrikosų uogienė gerai laikoma vėsioje vietoje. Pagal šį naminį receptą pagamintą uogienę galima naudoti net kai kuriems padažams ruošti. Na, o jei nenorite gaminti, tai žiemos vakarą galite tiesiog gerti arbatą su gardžia tiršta uogiene ir sausainiais.

Skanus abrikosų uogienė be cukraus - uogienės gaminimas žiemai pagal naminį receptą.

Kategorijos

Naujausi įrašai