Skanus apelsinų džemas žiemai – apelsinų uogienės gaminimo receptas.
Mėgstantiems įvairiomis formomis aplieti egzotiškus vaisius: želė, marmeladas, uogienės, siūlome pasigaminti skanios apelsinų uogienės žiemai. Tai dabar madinga maisto gaminimo tendencija. Apelsinai taip pat yra populiarus vaisius. Siūlau paruošti šį naminį nesudėtingą apelsinų uogienės griežinėliais receptą.
Norėdami gaminti uogienę, namuose turite turėti:
apelsinas – 1,6 kg;
cukrus - 800 g.
Kaip pasigaminti apelsinų uogienę žiemai.
Apelsinus nuplaukite, peiliu nupjaukite storą baltą žievelę ir nuimkite apelsino žievelę, padalinkite griežinėliais, išimkite grūdelius, pašalinkite baltas gyslas.
Apelsinų skilteles sudėkite į indą, suberkite cukrų ir palikite per naktį.
Tada suberkite susmulkintą baltą odelę, užvirinkite ir laikykite ant silpnos ugnies, kol gausis gana tirštas sirupas.
Karštas, paruoštas sirupo riekeles sudėkite į sausus stiklainius, sudėkite į indą su vandeniu ir pasterizuokite pusės litro stiklainius 25 minutes.
Dabar uždenkite dangteliais ir palaukite dieną, kol atvės.
Gardi apelsinų uogienė puikiai išsilaiko vėsioje vietoje arba šaldytuve. Saugus saugojimo laikotarpis yra iki šešių mėnesių. Tai įdomus, skanus ir paprastas receptas ruošiant apelsinus.
Kategorijos
- Savo sultyse (39)
- Grybai žiemai (58)
- Sušalimas (137)
- Kaip laikyti (154)
Marinavimas (228)
- Mėsa naudojimui ateityje (138)
- Ant užrašo (20)
- Gėrimai (213)
- Įvairūs (136)
- Žuvis naudojimui ateityje (80)
- Salotos (151)
Saldūs preparatai (634)
- Jam (234)
- Uogienės (58)
- Želė (34)
- Marmeladas (42)
- Įklijuoti (45)
- Jam (38)
- Tyrelė (33)
- Sirupai (59)
- Cukruoti vaisiai (31)
- Marinavimas-fermentavimas (166)
- Padažai (59)
- Džiovinimas (141)
