Skanus vyšnių uogienė su kauliukais - kaip pasigaminti uogienę, paprastas naminis receptas.

Kategorijos: Jam

Receptas „Vyšnių uogienė su kauliukais“ pravers, kai pritrūksta laiko pasigaminti uogienę ir negalite nulupti kauliukų nuo vyšnių.

Ingridientai: vyšnia, cukraus
Laikas pažymėti: Vasara

Didelė prinokusi naminė vyšnia

Dėl to žiemai paruošite skanų migdolų skonio uogienę, kurią visai nesunku paruošti namuose.

Į uogienę įtraukti ingredientai: 1 kg vyšnių, 1,5 kg cukraus (iš kurių 0,5 kg sirupui), 1 stiklinė vandens.

Kaip pasigaminti vyšnių uogienę.

Svarbiausia yra pasirinkimas vyšnios. Tai turėtų būti sodrios tamsios spalvos.

Uogas nuplaukite ir užpilkite verdančiu vandeniu.

Tada sudėkite į indą, užpilkite karštu sirupu. Palikite taip bent 5 valandas.

Po to perkošti, į sirupą įpilti dar 0,5 kg cukraus, pavirti 10 min. Grąžinkite uogas į sirupą ir vėl atidėkite bent 5 valandoms.

Dar kartą nukoškite uogienę nuo vyšnių, suberkite likusį 0,5 kg cukraus, virkite 10 minučių, grąžinkite uogas, atidėkite mažiausiai 5 valandoms.

Virkite esamą uogienę, kol ji bus paruošta, susukite bankai.

Vyšnių uogienė su kauliukais, paruošta pagal šį paprastą naminį receptą, dėl kauliukų yra neįprasto skonio, tačiau vaikai iki 3 metų jo neturėtų vartoti.

Jis praktiškai nenaudojamas kaip pagalbinis ingredientas ruošiant patiekalus žiemą. Bet su karšta aromatinga arbata žiemą... tai, mano nuomone, pati skaniausia vyšnių uogienė.