Skanus kompotas iš persikų be kauliukų žiemai – kaip pasigaminti kompotą iš persikų per pusę.

Kompotas iš persikų be kauliukų, perpjautų per pusę
Kategorijos: Kompotai

Jei nuspręsite gaminti kompotą iš persikų be kauliukų ir nežinote, kaip tai padaryti teisingai, paprastai ir skaniai, tuomet naudokite šį receptą. Kompotas pasirodo skanus ir aromatingas net pradedantiesiems namų šeimininkėms. Taigi, pradėkime.

Ingridientai: ,

Norėdami pradėti, turite turėti visus čia išvardytus produktus:

— persikai — kiekis priklauso nuo jūsų norų;

- cukrus - 400 g;

- vanduo - 1 l.

Kaip virti kompotą iš persikų be kauliukų, per pusę.

Persikai

Derliaus nuėmimui jums reikės prinokusių persikų, elastingų ir gražių.

Kadangi kompotas bus be kauliukų, persikus turime nuplauti, surūšiuoti ir peiliu išilgai griovelio supjaustyti, kauliukus išimti. Persikų puseles sudėkite į stiklainius, kad jos užimtų ⅔ tūrio.

Dabar paruoškime sirupą persikams.

Sumaišykite vandenį su cukrumi ir užvirinkite.

Greitai paskirstykite verdantį sirupą tarp persikų stiklainių ir uždenkite dangteliais.

Ruošinius perkeliame litriniuose stiklainiuose į keptuvę su vandeniu ir 12 minučių atliekame terminį apdorojimą 90 laipsnių temperatūroje,

Dabar galite hermetiškai uždaryti stiklainius, apvynioti juos aukštyn kojomis ir palikti tokioje būsenoje atvėsti.

Persikų kompotą be kauliukų galite laikyti sandėliuke arba rūsyje.

Atidarius skardinę, jei ji iš karto nesuvartojama, saugiau laikyti šaldytuve.Tačiau mažai tikėtina, kad taip atsitiks, nes jį per kelias minutes sunaikina namų ūkio nariai - ypač jei jūsų šeima nėra maža.


Rekomenduojame perskaityti:

Kaip tinkamai laikyti vištieną