Skanus svarainių apdaras žiemai – kaip pasigaminti svarainių apdarą namuose.

Svarainių confiture yra ne tik gražus ir sveikas, bet ir skanus naminis gaminys, kurį galima naudoti labai įvairiai. Kepkite juo pyragus, įdarykite saldžius blynus, patiekite su arbata ar pienu kartu su sausainiais ar suktinukais. Žiemą su aromatinga arbata ar šiltu pienu – mūsų mėgstamiausias skanėstas.

Ingridientai: svarainių, citrinos rūgštis, cukraus

Kaip paruošti svarainių konfigūraciją žiemai.

Svarainiai

Paimkite pusantro kilogramo prinokusių svarainių, supjaustykite griežinėliais, išpjaukite sėklalizdžius ir nupjaukite odeles.

Odeles kartu su sėklų ankštimis užplikyti puse litro vandens.

Supilkite 300 ml šio karšto sultinio ir įpilkite 1 kg cukraus. Išvirkite gana tirštą sirupą, tada sudėkite tarkuotą svarainių minkštimą.

Prieš tarkuodami svarainių griežinėlius palaikykite vandenyje su ištirpinta citrinos rūgštimi. Norėdami tai padaryti, 1 litrui skysčio turite įdėti 2,5 gramo rūgšties.

Į sirupą įdėtas svarainių drožles išvirkite iki skaidrumo – šiuo metu sirupas pradės stingti ir greitai tirštėti.

O baigiant virti porą minučių prieš nukeliant nuo ugnies įpilkite 5,5 g citrinos.

Paruoštą karštą svarainių konfigūrą sudėkite į sausus, sterilizuotus stiklainius ir uždarykite dangteliais. Dangteliai taip pat gali būti plastikiniai. Tokio ruošinio sukti nereikia.

Galite tiesiog laikyti skanius žiemai paruoštus gaminius savo kambaryje normalioje kambario temperatūroje.Tačiau būtina užtikrinti, kad ruošinys būtų laikomas tamsioje vietoje. Nepamirškite palikti apžvalgos apie tai, kokią svarainių konfigūrą gaminate. Linkiu visiems skanių pasiruošimų.

Skanus svarainių apdaras žiemai – kaip pasigaminti svarainių apdarą namuose.

Kaip paruošti svarainių konfigūraciją žiemai.

Kategorijos

Naujausi įrašai