Skanios žaliųjų pomidorų salotos žiemai – kaip paruošti žalių pomidorų salotas su saldžiaisiais pipirais ir svogūnais.

Šis žaliųjų pomidorų salotų receptas tiks, jei pasibaigus sodo sezonui jūsų sode ar vasarnamyje liko neprinokusių pomidorų. Surinkę jas ir pridėję kitų daržovių, galėsite namuose pasigaminti skanų užkandį ar originalias žiemines salotas. Galite vadinti tai tuščia, kaip norite. Taip, tai nesvarbu. Svarbu, kad jis būtų labai skanus.

Ingridientai: paprika, žali pomidorai, svogūnas, saulėgrąžų aliejus, cukraus, druskos, krapai, acto, maltų juodųjų pipirų

Norėdami paruošti, mums reikės:

žali pomidorai - kilogramas;

svogūnas - pusė kilogramo;

paprika - 4 dideli gabalėliai.

Kaip gaminti.

Žalieji pomidorai

Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, atvėsinkite ir supjaustykite gabalėliais.

Svogūną supjaustykite žiedais.

Papriką supjaustykite juostelėmis.

Sumaišykite visus ingredientus.

Suberkite smulkintus krapus, cukrų, druską ir pipirus.

Dabar viską sudėkite į sterilizuotus indus ir įpilkite į juos vėsaus marinato.

Norėdami paruošti marinatą, mums reikės:

vanduo - 1 litras;

actas 9% - 70 gramų;

cukrus - 1 valgomasis šaukštas;

druska - 2 šaukštai.

Į 0,5 litro talpos indą supilkite 1 valgomąjį šaukštą saulėgrąžų aliejaus. Belieka sterilizuoti: 0,5/1 litro talpos indus atitinkamai 10/20 min.

Užsukite dangtelius ir apvyniokite.

Paruoštas žiemos salotas laikome rūsyje arba balkone.

Taip pat pagal šį paruošimo receptą galima susmulkinti kopūstą. Kopūstų galite paimti tiek, kiek svogūnų.

Atidarę skanių žalių pomidorų salotų indelį gausite ne tik malonumą, bet ir žiemą organizmui reikalingų vitaminų. Šios žiemos salotos tinka su bulvėmis, ryžiais, grikiais ir, žinoma, žuvimi bei mėsa. Gero apetito visiems. Pasiruoškite paprastai ir valgykite su malonumu. Nepamirškite palikti atsiliepimų. Nekantriai laukiu.

Skanios žaliųjų pomidorų salotos žiemai – kaip paruošti žalių pomidorų salotas su saldžiaisiais pipirais ir svogūnais.

Kaip gaminti.

Kategorijos

Naujausi įrašai