Skanus slyvų džemas – slyvų džemo receptas žiemai.

Pagal pateiktą receptą paruošta slyvų uogienė puikiai išsilaiko net neužsukant dangtelių. Mūsų močiutės tokią slyvų uogienę uždengdavo popieriumi, sutvirtindavo elastine juostele ir palikdavo rūsyje visai žiemai.

Ingridientai: cukraus, slyvos

Ruošinio sudėtis:

- slyvos - 2 kg.

- vanduo - 2 stiklinės;

- cukrus - 2 kg.

Kaip pasigaminti slyvų uogienę:

Slyva

Paruošimas labai paprastas. Pasirinkite sveikus, prinokusius vaisius ir pašalinkite sėklas.

Tokį preparatą reikia virti ant stiprios ugnies. Užtenka vos 5–8 minučių ir vaisių puselės, užpiltos vandeniu, gerai išvirs.

Tada galima suberti cukrų ir pavirti dar porą minučių, kol vaisiai taps pakankamai minkšti. Tik neleiskite jiems visiškai "suirti".

Svarbu: nepamirškite išmaišyti mišinio ir pašalinti susidariusias putas.

Uogienę išpilstome į stiklainius, užsukame dangteliais (darysime šiuolaikiškai), atvėsiname ir dedame į rūsį ar rūsį saugojimui.

Kitas svarbus momentas: uogienės tirštumą galite reguliuoti patys gamindami, tai priklauso nuo to, kur norite ją panaudoti. Ar norite kepinius įdaryti slyvų uogiene ar valgyti uogienę kaip savarankišką desertą prie arbatos? Ar bandėte pasigaminti skanios slyvų uogienės namuose? Palikite atsiliepimą arba pasidalykite savo naminiu receptu.

Skanus slyvų džemas – slyvų džemo receptas žiemai.

Kaip pasigaminti slyvų uogienę:

Kategorijos

Naujausi įrašai