Džiovintos cukinijos žiemai yra neįprastas naminių cukinijų receptas.

Jei mėgstate ruošti neįprastus receptus žiemai, pabandykite pasigaminti džiovintų cukinijų. Sveikų ir originalių saldumynų gerbėjams jie tikrai patiks. Žinoma, teks šiek tiek padirbėti, bet rezultatas bus neįprastai skanus valgant juos žiemą.

Ingridientai: vanilė, cukinijos, citrinos rūgštis, cukraus

Produktai neįprastam cukinijų ruošimui:

- Cukinijos - 1 kg. (Neto svoris be sėklų)

- cukrus - 300 gramų

- vanilė - 5 gramai

- citrinos rūgštis - 5 gramai.

Kaip namuose virti džiovintas cukinijas žiemai.

cukinijos

Taigi, imame bet kokio dydžio ir amžiaus cukinijas. Šiame originaliame recepte labai tinka naudoti pernokusius vaisius.

Nuplauname, nulupame ir išgraibome minkštimą bei grūdelius. Patogu nugramdyti šaukštu.

Taip paruoštas daržoves supjaustome ne per dideliais vienodais gabalėliais ir apibarstome cukrumi, vanile ir citrinos rūgštimi. Leiskite užvirti 4-5 valandas.

Tada reikia „išvaryti vandenį“ iš cukinijų – padėkite ją po svarmeniu ir leiskite sultims nutekėti. Kol jie stovi spaudžiami, juos reikia padėti į šaltą vietą. Tai užtruks maždaug 8 valandas.

Pasibaigus recepte nurodytam laikui, būtina išdžiovinti mūsų „blokelius“ žemos kaitros orkaitėje arba elektrinėje džiovykloje.

Tinkamai išdžiovintas cukinijas dedame į iš anksto paruoštus stiklinius indelius, užsukame dangteliais ir padedame laikyti šaltai. Bus gerai, jei turėsite jiems vietą šaldytuve.

Džiovintos cukinijos, paruoštos pagal šį neįprastą receptą, puikiai laikomos. O žiemą jas galite naudoti tiesiog kaip desertą, arba gamindami pyragus ar įvairias salotas.

Džiovintos cukinijos žiemai yra neįprastas naminių cukinijų receptas.

Kaip namuose virti džiovintas cukinijas žiemai.

Kategorijos

Naujausi įrašai