Raudonųjų serbentų uogos: gydomosios ir naudingos savybės bei aprašymas, receptai žiemai.

Raudonųjų serbentų krūmas yra nepretenzingas: atsparus žiemai ir atsparus sausrai.

Nuotrauka. Krūmas – raudonieji serbentai.

Serbentų vaisiai – rūgščios uogos, augančios kekėmis.

Nuotrauka. Prinokusios raudonųjų serbentų uogos.

Raudonieji serbentai laikomi „sveikatos uogomis“. Jame yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų. Vienas pagrindinių „kovotojų“ su peršalimu yra vitaminas C, jo kiekis šioje uogoje labai didelis (60 ml 100 g svorio). Raudonieji serbentai turi karščiavimą mažinančių ir priešuždegiminių savybių. Ji yra karšta asistentė palaikant imunitetą ir atlieka bendrą sveikatos funkciją. Pašalina iš organizmo toksinus ir atliekas.

Nuotrauka. Raudonųjų serbentų uogų kekės.

Nuotrauka. Šakos trykšta uogomis.

Raudonųjų serbentų sultys malšina troškulį, didina apetitą, skatina virškinimo trakto motoriką. Kovoja su pykinimu ir vėmimu, veikia kaip lengvas vidurius laisvinantis vaistas (kovojant su vidurių užkietėjimu).

Raudonieji serbentai naudojami kaip hemostazinė priemonė, tačiau jei yra kraujo krešėjimo sutrikimų, tai draudžiama.

Raudonųjų serbentų uogos yra nekaloringos (56 kilokalorijos 100 gramų) ir naudojamos daugelyje dietinių patiekalų.

Nepaisant daugybės gydomųjų savybių, raudonieji serbentai yra draudžiami sergant šiomis ligomis: opalige ir gastritu, hepatitu, pankreatitu, cholecistitu. Jis taip pat draudžiamas sergant tulžies akmenų liga.

Nuotrauka. Raudonųjų serbentų uogos.

Raudonieji serbentai leidžia naudingai ir gražiai pasiruošti žiemai. Iš sultingų uogų galite pasigaminti skanių sulčių ir kompotų, uogienės, marmelado ir želė. Originalus ir paprastas naminiai žiemos receptai su raudonaisiais serbentais Jį nesunkiai rasite mūsų svetainėje.