Gervuogės su cukrumi. Naudingas receptas žiemai, išsaugantis gydomąsias gervuogių savybes.
Kategorijos: Saldūs preparatai
Šis gervuogių su cukrumi receptas padės išsaugoti unikalias gydomąsias uogų savybes. Taip pat gervuogės dėl didelio cukraus kiekio pasirodys gana sočios.
Receptas:
Gervuoges išrūšiuojame, nuplauname ir dedame ant sietelio, kad pasišalintų vanduo.
Dabar uogas virkite sirupe keletą minučių, tada išrinkite jas kiaurasamčiu ir supilkite į stiklainius.
Toliau verdame sirupą. Tada šiuo sirupu užpilkite uogas. Puslitrinius stiklainius sterilizuojame 30 min., litrinius – 50 min., susukame.
Sirupui: 1 l vandens 1 kilogramui cukraus.
Gervuogės su cukrumi labai skanios. Juo galite tepti pyrago sluoksnius ir pasigaminti skanios bei sveikos arbatos.