Asiūklių derliaus nuėmimas: rinkimo ir džiovinimo taisyklės – kaip džiovinti asiūklius namuose
Asiūklis – daugiametis augalas, nuo seno naudojamas medicinos ir kulinarijos reikmėms. Lotyniškas šio augalo pavadinimas Equiseti herba verčiamas kaip „arklio uodega“. Iš tiesų, asiūklio išvaizda primena arklio uodegą. Šios žolės vaistinės žaliavos galima įsigyti bet kurioje vaistinėje, tačiau jei norite vaistines žaliavas pasigaminti patys, tai šiame straipsnyje rasite daug naudingos informacijos apie šio augalo rinkimo ir džiovinimo namuose taisykles.
Asiūklio naudą lemia vitaminai ir aminorūgštys, sudarantys jo sudėtį. Medicinoje asiūkliu gydomi įvairūs odos pažeidimai: žaizdos, įtrūkimai ir opos. Asiūklių nuovirai taip pat padeda gydyti pleiskanas ir trapias nagų plokšteles.
Turinys
Įspėjimas
Savarankiškai ruošiant vaistinę žaliavą reikia atsižvelgti į tai, kad iš visų asiūklių veislių gydomųjų savybių turi tik asiūklis, o kitos jo rūšys (pelkės, miško, pievų ir upių asiūkliai) yra labai nuodingos.
Aiškus vaistinio augalo skirtumas yra ūglių vieta. Kietos šakos turi būti išdėstytos tiesiai į viršų.Jei jie lankosi žemyn arba yra horizontaliai, tai yra toksiškas šios rūšies atstovas.
Jei kyla net menkiausias įtarimas, kad tai ne asiūklis, tuomet abejotino augalo derliaus geriau atsisakyti.
Žiūrėkite Aleksandro Spitsyno vaizdo įrašą apie birželio mėnesio asiūklių derlių
Kaip ir kur rinkti asiūklius
Asiūklis auga rūgščioje dirvoje miškuose, palei upes, šalia krūmų augalų. Žolė formuoja krūmynus, o tai labai patogu masiniam derliaus nuėmimui.
Renkantis surinkimo vietą, turėtumėte atkreipti dėmesį į jos ekologiškumą. Asiūklis labai greitai sugeria visas toksines medžiagas iš oro, todėl rinkti žaliavas prie kelių ir pramonės įmonių negalima.
Augalus reikėtų rinkti tik sausu, saulėtu oru, geriausia po pietų, kad žolė spėtų visiškai išdžiūti nuo rytinės rasos. Rinkimo laikas trunka nuo birželio vidurio iki rugpjūčio, nes žolė užauga iki 25 - 30 centimetrų.
Asiūklis pjaunamas 7–10 centimetrų atstumu nuo žemės.
Sergejus Appolonovas savo vaizdo įraše papasakos apie visas asiūklio rinkimo subtilybes
Asiūklių džiovinimas namuose
Prieš džiovinimą žaliavos rūšiuojamos, pašalinami pageltę ūgliai. Žolę plauti griežtai draudžiama, nes šlapi augalai blogai išdžiūsta ir dažniausiai pūva.
Asiūklis džiovinamas natūraliai arba naudojant modernias daržovių ir vaisių džiovykles. Pirmasis variantas apima žaliavų džiovinimą tamsioje, gerai vėdinamoje vietoje. Idealus kambarys yra mansarda.
Kad žolė nesupūtų, ją reikia dažnai maišyti. Pirmąsias tris dienas tai reikia daryti bent tris kartus per dieną. Kitomis dienomis pakanka vieno varčiojimo.Džiūvimo ore laikas 7-10 dienų.
Jei asiūklį džiovinate elektrinėje džiovykloje, šildymo temperatūra turi būti nustatyta ne aukštesnė kaip 45 laipsniai. Didesnės vertės paskatins naudingų medžiagų sunaikinimą. Džiovinimas dirbtiniu šildymu trunka nuo 6 iki 10 valandų.
Aukštos kokybės džiovintos žaliavos yra pilkšvai žalsvos spalvos ir rūgštaus skonio. Stiebai lengvai lūžta, bet suspaudus nebyra į miltelius.
Žiūrėkite vaizdo įrašą iš kanalo „Žydintis sodas! - Asiūklis. Nauda sveikatai!
Kaip laikyti sausą žolę
Džiovintas asiūklis laikomas kartoninėse dėžėse arba maišeliuose iš popieriaus ar storos drobės. Sandėliavimo vieta turi būti sausa ir tamsi.
Sausų vaistinių žaliavų tinkamumo laikas – 4 metai, tačiau norint iš produkto gauti maksimalių maistinių medžiagų, asiūklio atsargas geriau atnaujinti kasmet.