Viburnum želė žiemai - sveikos, gražios ir skanios želė receptas.

Kategorijos: Želė

Žiemai paruošta Viburnum želė – labai sveikas ir skanus delikatesas. Labai praverčia raudonos, prinokusios viburnum uogos, surinktos prieš pat šalnas. Tačiau jie natūraliai yra šiek tiek kartūs ir ne kiekviena šeimininkė žino, kaip iš viburnum uogų paruošti skanų patiekalą žiemai. Ir tai visiškai paprasta.

Ingridientai: viburnum, cukraus

Norėdami pasiruošti žiemai, turite pasiimti:

- prinokusios raudonosios viburnum uogos - 1 kg;

- granuliuotas cukrus - 1 kg;

- vanduo - dvi stiklinės.

Kaip pasigaminti želė iš viburnum.

Kalina

Norėdami paruošti želė, viburnum uogas reikia išrūšiuoti nuo sugedusių ar neprinokusių ir kruopščiai nuplauti.

Tada, kad uogų odelė būtų minkšta, o taip pat pašalintų uogų kartumą, jas reikia blanširuoti verdančiame vandenyje apie penkias-šešias minutes.

Po šios procedūros nupilkite vandenį ir užpilkite uogas nauja porcija šilto vandens tokiu kiekiu, koks nurodytas recepte. Jame versime šermukšnio vaisius, kol jie suminkštės.

Kai viburnum pasieks minkštumą, leiskite jam atvėsti, tada sumalkite per sietelį, sumaišydami su cukrumi. Įdėjus cukraus, mūsų naminę želė reikia virti apie 50 minučių.

Išvirę želė, kol ji bus paruošta, dar karštą supilstykite į mažus (250-500 ml) plikytus stiklainius. Atvėsusį ruošinį laikykite vėsioje vietoje.

Žiemą viburnum želė gali būti malonus ir daug vitaminų turintis arbatos priedas. Ypač jei reikia stiprinti imunitetą ir išvengti peršalimo bei gripo.Arba, naudodami šią gražią ir skanią želė kaip pagrindą, galite paruošti vitaminų gėrimą, želė, kompotą arba paruošti aromatingą ir pikantišką mėsos prieskonį.

Viburnum želė žiemai - sveikos, gražios ir skanios želė receptas.

Kaip pasigaminti želė iš viburnum.

Kategorijos

Naujausi įrašai