Raudonųjų serbentų želė, serbentų želė gaminimo receptas ir technologija

Raudonųjų serbentų želė yra mano šeimos mėgstamiausias skanėstas. Kaip paruošti želė žiemai, išsaugant visas naudingąsias šios nuostabios uogos savybes ir vitaminus?

Ingridientai: vandens, Red Ribes, cukraus
Laikas pažymėti: Vasara

Norėdami namuose pasigaminti raudonųjų serbentų želė, mums reikės:

raudonieji serbentai - 1 kg;

cukrus - 1 kg;

vanduo - 1 stiklinė.

Kaip pasigaminti serbentų želė (paruošimas žingsnis po žingsnio):

uogas nuplauti ir rūšiuoti;

supilti į emaliuotus indus;

pridėti vandens;

uždėkite ant ugnies ir užvirkite;

užvirus virti 2-3 minutes;

leiskite atvėsti po dangčiu;

pertrinti per marlę arba sietelį;

Gautą masę vėl sudėkite į emaliuotą dubenį;

uždėkite ant ugnies ir vėl užvirinkite;

užvirus virkite 15 minučių;

pridėti ir išmaišyti cukrų;

Leiskite vėl užvirti ir maišydami virkite dar 15-20 minučių;

supilkite karštą raudonųjų serbentų želė sterilizuoti stiklainiai,

susukite arba tiesiog uždenkite plastikiniais dangteliais.

Žingsnis po žingsnio serbentų želė paruošimą galite pamatyti Larisos Chernykh vaizdo įraše:

Štai kaip paprasta namuose pasigaminti skanių raudonųjų serbentų vaisių želė.

Valgykite vitaminus visą žiemą ir prisiminkite karštą vasarą!

Raudonųjų serbentų želė, serbentų želė gaminimo receptas ir technologija

Kaip pasigaminti serbentų želė (paruošimas žingsnis po žingsnio):

Kategorijos

Naujausi įrašai